Innovazione Tecnologica
Qualità e Sicurezza degli Alimenti
Il Distretto Tecnologico “Qualità e Sicurezza Alimenti” è un’aggregazione di Imprese, Università, Istituzioni di Ricerca, Enti Pubblici e Privati che operano sul territorio abruzzese, focalizzata al settore dell’agroalimentare, in particolare con riferimento alla Qualità ed alla Sicurezza degli Alimenti, al fine di sviluppare la competitività tecnologica nei territori di riferimento.
Il Consorzio è composto dai Soci operanti in sede regionale.
Progetto CVAA
PSR ABRUZZO 2014-2020- M 10 Pagamenti agro-climatici-ambientali, Sottomisura 10.2. Sostegno per la conservazione, l’uso e lo sviluppo sostenibile delle risorse genetiche in agricoltura.
Intervento 10.2.1 – Conservazione delle risorse genetiche autoctone a tutela della biodiversità – Risorse genetiche vegetali RGV4
Caratterizzazione di Vitigni Autoctoni Abruzzesi: valorizzazione della agrobiodiversità – CVAA
Beneficiario: Consorzio di Ricerca per l’Innovazione Tecnologica, la Qualità e la Sicurezza degli Alimenti
CUP: E79I22001380002
Il progetto CVAA, finanziato nell’ambito della Sottomisura 10.2.1 del PSR Abruzzo 2014-2020 (FEASR), ha come obiettivo principale la tutela e valorizzazione della biodiversità viticola della regione Abruzzo, attraverso la caratterizzazione agronomica, genetica, morfologica e biochimica di vitigni autoctoni a rischio di erosione genetica, tra cui Nero Antico di Gessopalena, Gallioppa e Rosciola.
Attraverso la collaborazione di enti di ricerca (Consorzio ITQSA,
CREA-VE, Università di Perugia e Università di Teramo) e aziende agricole custodi, il progetto punta a recuperare, studiare e valorizzare varietà viticole tradizionali.
Gli interventi spaziano dalle analisi sul campo e in laboratorio fino alla disseminazione dei risultati mediante eventi pubblici e materiali tecnico-divulgativi.
I risultati attesi includono la creazione di nuove opportunità di mercato, il rafforzamento delle produzioni di nicchia, il miglioramento della sostenibilità ambientale e la salvaguardia dellabiodiversità agraria regionale.
Progetto ALOA
PSR ABRUZZO 2014-2020- M 10 Pagamenti agro-climatici-ambientali, Sottomisura 10.2. Sostegno per la conservazione, l’uso e lo sviluppo sostenibile delle risorse genetiche in agricoltura.
Intervento 10.2.1 – Conservazione delle risorse genetiche autoctone a tutela della biodiversità – Risorse genetiche vegetali RGV3
Agrobiodiversità di Leguminose ed Orticole Abruzzesi: caratterizzare per conservare e valorizzare – ALOA
Beneficiario: Consorzio di Ricerca per l’Innovazione Tecnologica, la Qualità e la Sicurezza degli Alimenti
CUP: E39I22001680002
Il Progetto ALOA (Agrobiodiversità di Leguminose ed Orticole Abruzzesi), finanziato nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 – Sottomisura 10.2.1 del FEASR, è finalizzato alla tutela e valorizzazione delle risorse genetiche autoctone di leguminose e orticole della regione Abruzzo.
Attraverso la collaborazione tra enti di ricerca (Università dell’Aquila, Università di Teramo) e aziende agricole custodi della biodiversità, il progetto intende caratterizzare e conservare varietà
locali a rischio di erosione genetica, implementando il repertorio regionale e l’anagrafe delle risorse genetiche autoctone.
Le attività spaziano dalle indagini storico-etnografiche alla
caratterizzazione morfologica, agronomica, nutrizionale e genetico-molecolare delle varietà, fino alla diffusione dei risultati tramite seminari, workshop e documentazione tecnico-scientifica.
L’obiettivo perseguito è quello della valorizzazione delle produzioni tipiche locali, contribuendo alla salvaguardia dell’agrobiodiversità abruzzese e allo sviluppo sostenibile delle aree marginali del territorio.
Il Consorzio ITQSA
Chi Siamo
Il Consorzio di Ricerca “Innovazione Tecnologica, Qualità e Sicurezza degli Alimenti“, IT.QSA, è organo di promozione e di gestione del Distretto Tecnologico QSA della Regione Abruzzo previsto dall’Accordo di Programma Quadro firmato il 22/12/2005 tra Regione Abruzzo, Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca (MIUR) e Ministero dell’Economia e delle Finanze (MEF).
Il Distretto Tecnologico “Qualità e Sicurezza Alimenti” è un’aggregazione di Imprese, Università, Istituzioni di Ricerca, Enti Pubblici e Privati che operano sul territorio abruzzese, focalizzata al settore dell’agroalimentare, in particolare con riferimento alla Qualità ed alla Sicurezza degli Alimenti, al fine di sviluppare la competitività tecnologica nei territori di riferimento.
Il Consorzio è composto dai Soci operanti in sede regionale.
Obiettivi
Principali finalità:
- Proporre e sviluppare attività di ricerca scientifica per accelerare l’innovazione e lo sviluppo nel settore agroalimentare e agroindustriale in generale, in particolare nel territorio della regione Abruzzo.
- Organizzare un “sistema regionale dell’innovazione” che contribuisca allo sviluppo e al trasferimento alle imprese di metodi di produzione innovativi necessari a sostenerne un adeguato livello di competitività.
Da conseguirsi attraverso:
Aggregazione di masse critiche; ammodernamento di infrastrutture e piattaforme tecnologiche; concentrazione di risorse per obiettivi e progetti strategici; sviluppo di aree scientifiche specialistiche per accelerare l’innovazione in settori specifici.
Attività
Le azioni del Consorzio sono rivolte a:
Formazione specialistica nelle aree di competenza del Distretto
Ricerca industriale e di sviluppo precompetitivo per l’innovazione di processi industriali, di prodotto e nelle operazioni di coltivazione agricola
Tecnologie di monitoraggio della qualità degli alimenti e dell’eco-compatibilità di prodotti e processi
Innovazione per la competitività dell’intera filiera del prodotto
Marketing territoriale
Attrazione degli investimenti
Internazionalizzazione delle imprese